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牛肉咖喱饭

来源:好招商食品网 美食制作 孟孟酱  |  2023-01-22
主料:
牛肉想吃多少切多少

辅料:
土豆2个胡萝卜1根调料咖喱块1块半

牛肉咖喱饭的做法步骤

1.牛肉,土豆,胡萝卜,切成你想要的大小。

2.锅内放油,翻炒牛肉。

3.只要加少许的生抽提鲜。

4.把炒好的牛肉倒入砂锅中,加热水没过牛肉上面一指的样子,大火烧开,小火在炖二十分钟左右,在加入土豆胡萝卜,一起大火煮个十分钟。

5.看下水量,如果水少了,可以在添加一次热水,接着在加入咖喱块一起炖煮,大火煮汁汤汁粘稠,土豆胡萝卜也烂了,就可以了。

6.配上煮好的米饭真的真的太好吃了。

小窍门&温馨提示

一般大家煮咖喱都有加洋葱,你们也可以,我这边没有加,家里没有了,加上咖喱本身味道也够冲了,不加也真的很好吃(??ω?)?嘿。


TAGS:热菜 家常菜 牛肉
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